ARTEMISIA ABSINTHE

ARTEMISIA ABSINTHE

Sachet de semences 

La culture de l'absinthe à des fins personnelles dans votre jardin est généralement autorisée, mais il est important de faire preuve de prudence dans son utilisation, notamment en raison de sa teneur en thuyone.

L'absinthe, connue scientifiquement sous le nom d'Artemisia absinthium, est une plante à la fois vivace, aromatique et aux propriétés médicinales reconnues et utilisées depuis l'Antiquité, qui a longtemps captivé l'imagination et suscité la curiosité.

L'absinthe présente un feuillage gris-vert argenté agrémenté de nombreuses petites fleurs jaunes. Son parfum puissant se retrouve dans toute la plante et elle trouve son utilité tant l'industrie liquoriste que dans la phytothérapie, la cuisine ou les jardins.

Caractéristiques de l'Artemisia Absinthe

Nom botanique : Artemisia absinthium

Couleur : Vert clair

Taille des plants : De 100 à 150 cm

Culture de l'Artemisia Absinthe

Semis : en godet

Conseil de semis : Semer en clayettes sous abris bien lumineux. Recouvrir très légèrement les semences et maintenir humide jusqu’à la levée. Repiquer une première fois en godets lorsque possible puis en pleine terre, à 40 cm en tous sens.

Période de semis (sous abri) : Mars, Avril, Mai

Période de récolte : Mai, Juin, Juillet, Août, Septembre

Culture : en pleine terre, en pot

Exposition : ensoleillée

Besoin en eau : faible

Nature du sol : tout type de sol

Qualité du sol : drainé, léger, réchauffé

Les bienfaits de l'Artemisia Absinthe

Ses bienfaits incluent des effets tonifiants, stimulants et digestifs, aidant à combattre la fatigue, à stimuler l'appétit et à soutenir la digestion.

Elle est également reconnue pour ses propriétés protectrices du foie, dépuratives, antimicrobiennes, antiparasitaires et antipyrétiques.

En usage externe, elle est antiseptique et son pouvoir insecticide contre les mites en fait un ajout utile dans les armoires, à l'instar de la lavande.

Comment utiliser l'Artemisia Absinthe

Il est important de noter que l'absinthe est contre-indiquée pour les femmes enceintes et allaitantes, ainsi que pour les enfants de moins de 18 ans, en raison de la présence de thuyone dans ses extraits alcooliques et son huile essentielle, qui sont interdits en vente libre en France. 

Si vous envisagez de l'utiliser, consultez un professionnel de la santé pour déterminer la posologie appropriée et parce qu'il peut y avoir des effets indésirables ou des interactions avec certains médicaments. Utiliser des remèdes maison non approuvés peut entraîner des complications graves pour la santé.

Utilisation en cuisine et en mixologie : Les feuilles d'absinthe peuvent être utilisées pour aromatiser les plats et les boissons. De plus, l'absinthe est un ingrédient clé dans la préparation de la célèbre boisson alcoolisée du même nom, appréciée pour son goût distinctif et son histoire fascinante.

Effets répulsifs : L'odeur forte de l'absinthe lui procure un pouvoir insecticide, notamment contre les mites, similaire à celui de la lavande. L'extrait fermenté d'absinthe est utilisé dans les jardins contre les insectes et comme agent fongicide.

Pour un usage interne : On prépare généralement une infusion avec les feuilles et les sommités fleuries de la plante.