- Nouveau
L’ail noir bio OCNI en format crayon à tailler est une innovation culinaire qui permet d’assaisonner facilement ses plats avec un goût doux, légèrement sucré et umami. Obtenu par fermentation lente de l’ail, il développe des arômes subtils proches du balsamique. Pratique et original, il s’utilise directement sur les plats pour apporter une touche gastronomique.
Estimation fidelité
Gagnez jusqu'à 13 points
L’ail noir bio OCNI revisite l’assaisonnement avec un format unique et ludique : un crayon à tailler comestible.
Il permet d’ajouter facilement une touche raffinée à vos plats du quotidien.
Format crayon innovant
Utilisation simple et précise
Idéal pour le dressage
Apporte une touche gastronomique
Une nouvelle façon de cuisiner et d’assaisonner.
Saveur douce et légèrement sucrée
Notes umami proches du balsamique
Aucun goût piquant
L’ail noir offre une alternative plus délicate que l’ail classique.
Ail transformé naturellement
Fermentation lente
Développement d’arômes complexes
Ce processus permet d’obtenir une saveur plus douce et digeste.
Se taille comme un crayon
À utiliser directement sur les plats
Idéal pour :
salades
pâtes
risottos
viandes et poissons
légumes
Un assaisonnement précis et créatif.
Ail noir bio
Ingrédients sélectionnés
Sans additifs inutiles
Une approche simple et qualitative.
Tailler quelques copeaux directement sur le plat
Utiliser en finition ou en décoration
Conserver dans un endroit sec
Bien refermer après utilisation
Format innovant
Goût doux et original
Facile à utiliser
Produit gastronomique
Ingrédients naturels
Idéal pour sublimer les plats
Une manière créative d’apporter du goût, sans complexité, pour transformer vos plats au quotidien.